03 August 2011

citer basi...make doyan...


Dok klik2 picas kat dalam lappy nie..terjumpe gambar makan durian..masa tu on the way balik ke segamat dari percutian keluarga 'Geng Che Harun' kami di tasik kenyir tempoh hari...hehehe..ni makan kat area bukit besi,terengganu...sodap2...ade antu doyan yg pakai baju puteh tu..byk dia pulun..ummi ngan en suami dapat bape ulas..yang lain antu doyan dah bedal..huhuhu...nie je kenangan kami berenti makan doyan..pasal ape..pasal bateri lumix abis kong...huhuhu..penat anis posing..ingat ayahnya snap....hampeh....

yang baju puteh tu..antu doyan..ummi action je lebih..

baguih...tengok isi doyan tu...mengacam..!!

02 August 2011

Roti panjang..hehehe

bulan ramadhan tahun nie..en suami nak bikin sendiri roti john..dia memang suke berbeno ngan roti john..tapi time pose jerk..kalu hari2 biase dia buat derk jer...hehehe..macam2 ek..jadi ummi try2 la google resepi nak buat roti hotdog tu..hehehe..mcm senang jerk...yo la..moh kita membuat nyer....

tada....

**
**
**
**
**
*
*
*
*
*
*
*
huhuhu..buat 6 ketui jerk..tinggal 4..ummi ngan anis dah mamam... 

ummi buatikut resepi kat sini

Bahan2:
  • 200 gram tepung roti
  • 4 gram instant yis/dry yeast
  • air suam 100 ml
  • secubit garam
  • 1 s/b susu tepung (susu anis)
  • butter/ marjerin 20 gram (minyak daisy)
  • 1 s/b gula 
 
Cara2:
  • Masukkan semua bahang dlm mangkuk adunan, dan uli hingga doh licin, kemudian rehatkan selama 1 jam atau doh naik 2 kali ganda.(kalu guna BM - terus masukkan semua bahan ikut urutan BM dan tekan menu 'doh' tunggu siap).ummi guna mixer..huhuhu...
  • Next keluarkan angin pd adunan, tumbuk-tumbuk je doh tu, lepas tu bahagikan doh pada 6 bahagian, bulat-bulatkan dan rehatkan lagi dlm 15 minit, kemudian barulah dibentuk seperti roti hotdog, bentuk lonjonglah, rehatkan lagi adunan sehingga naik dua kali ganda dan barulah dibakar pada suhu 180` darjah selama 10-15 minit atau sehigga roti menjadi perang. (saya sapu roti dgn susu sebelum bakar).
  • Glis roti dengan butter supaya roti nampak berkilat, sejukkan di atas redai dan balut dengan plastic supaya roti sentiasa lembut dan tidak kering.
  • klu betul-betul ikut step ni insyaAllah anda akan dpt roti hotdog yanglembut dan cantik
selamat mencuba yer....

Jom jalan nilai 3...!!!

Masa jalan balik ke segamat..kami sempat singgah nilai 3...bukan bershopping eh...tapi jamu mata jerk...huhuhuhu...orang lain dok sakan shopping raya..kami lum lagi....cuma tengah window2 lagi...hahaha..baju anis dah standby dah...baju ummi ngan ayah nye lum lagi....lenggang je time kami sampai tu..lega..tak yah bersesak2...





sambut ramadhan di puchong...

kami menyambut ramadhan di puchong...lepas jengok cikngoh..kami sibuk2 nak plan mlm nie buat ape..ok..mlm tu kami buat solat terawih di rumah cik ngoh jerk..tokboh jd imam nye...en suami dan yg lain2 jd la makmum..hehehe...ummi ngan mak lang..gi cari barang2 sbb mlm tu kami berhasrat nak buat bbq..alahai..cik ngoh dok wad..kami wat bbq plak..maap la cik ngoh..last minute puye idea..huhuhu...resepi bbq tu pun mintak ngan cik ngoh...sodap...!!!

bbq..huhuhu..

tukang kerja...hahaha...

jom ramai2...santap...

nasib tak berlaga tangan eh...


kek express...

ari jumaat lepas rupenya cik ngoh anis masuk wad...hypertyroid..sian cik ngoh..maka,aboh ngan mama dari kelate pun turun kl..en suami plak..mula2 buat2 mcm tak mau gi..ummi dok taye..nak gi kl ke tak? dia diam jerk..last2 dah petang baru dia nak gi..hehehehe..lepas dia call mama dia..haaa..baru tau..rindu gak...musti puye nak gi jumpe..alang2 dah mama ngan aboh turun kl..kami 3 beranak leh la jenguk cik ngoh..mmg tu la tujuan utama masing2..melawat cik ngoh yg dok dalam wad..kat sunway medical centre...alang2 dah nak gi kl tu..ummi bikin kek buat aboh ngan mama...hehehe..moh layan moment nyer....

main bantai jerk deco kek nie...huhuhu..siap pukul 12 mlm..

dok diam2 eh kek...nak jalan jauh nie...pong2..pong2...

aboh ngan mama..dikelilingi cucu2....nie kat umah cik ngoh..

sian cik ngoh(baju itam)atas katil...harap2 cepat sembuh ye..