tips memilih minuman utk anak2 kecik..

Malam nie cite kat tv tak bape syok utk ditonton...duduk2 nie ..ummi selak2 la magazine..jumpe la tip pemakan si kecik dalam majalah keluarga...cute jer cover depan tu wajah wardina dan anak2 dia...majalah nie ummi dah selamat landing kat umah nie..tp ummi lupa nak byr...hutang lagi nie kat kedai sehat kat tempat ummi keje..aritu gi beli roti ngan susu buat alas breakfast tak cukup duit nak bayar bile tambah ngan majalah nie...esok kena gi bayar...asyik lupe jerk..aiseh...insyaallah esok tak lupa...kena bayar..gi kedai ingat utang majalah nie..

dalam nie ade mende best nak dikongsikan bersama...
-sediakan minuman berkhasiat yg lebih berperisa
-campurkan air mineral dgn jus buah-buaha
-cairkan jus buah-buahan tinggi kalori dgn air segar
-sediakan air minuman yg mudah didapati(bukan air berkabonat ye...)
-sediakan air minuman sebagai pilihan menyelerakan

Antara kesalahan yg sering kita lakukan..
-meletakkan anak di atas katil dgn botol di dalam mulut sebelum tido(xkira ape jenis minuman pun)
-beri bayi jus buah-buahan..tak patut la kan..
-memberikan susu skim rendah lemak @ susu kurang lemak pd bayi dan kanak-kanak berusia bawah 2 tahun.
-kurang peka pada label minuman

ada banyak lagi tips nye..tak sempat nak menaip nyer...hehehehe...(ummi buat rumusan sendiri eh..nak detail cari majalah tu yerk..)

aktiviti larut malam...

salam sume....

Td masa dok layan anis..tetiba dia kata nak mkn kueh apam...maka ummi yg baik hati nie..gi la search kat mr google..kueh apam mekar...pukul 10.10mlm td kami dua beranak buat projek kat dapor..hahaha...kung kang..kung kang...dok bising ngan mixer...grung grang..grung grang...hahaha..maka terasil la..apam yg malu2 nak mekar di tgh malam nie...selesai pun semua....mcm main pepondok plak...nie grupe apam mekar nie..cilok dr resepi...pastu tu kami berdua mkn pelam chik ana..en suami yg bagi nick name kat pelam tu..ntah betul ke tak...dia dok panggil mcm tu gayanya....ok layan gambar...

kueh apam mekar ku yg malu2 kucing nak mekar...hahaha..asal jadi la sket2...

dia nie kalu ngan asam ke..pelam ke..mende2 yg masam nie mmg feveret...hahaha....

menu simple

Malam nie kami dinner berdua je...hehehe..anis g ikut ibu dia balik kg jap...org ade ibu...so,ummi masak la sesimple ajer...ayah request nak makan ikan rebus..cecah budu!!sedap tu...ummi plak ambik la bape ekor ikan yg direbus tu..goreng balik..pastu tumis ngan bawang + lada burung...perah plak ngan asam limau...terangkat..sesekali makan menu nie..berpinggan2 gak la..huhuhu..ketat plak suar nie..maklumlah dah makan bertambah2...

nie utk ummi....ayah ambik ikan rebusss....

bukti kami peminat budu tegar...hahaha...
sebotol tu prepare kalu piring tu dah kering..leh topup..hahaha...

ummi nak tepek gambar seket...menu mlm td..pastu gadget ummi nak bertukang kat dapur umah nie...huhuhu..angan2 beso tu..tp tak tau la nak bikin biler....

nie jual beli kat kedai dua inggit jerk....

nie pung sama....akan ku bikin kueh chara berlauks nti...tunggu...!!!

kiriman dari kelate....

Kiriman barang dari org jauh telah selamat sampai dr kelate(pasir puteh) pukul 10.45 mlm tadi...kiriman tu selamat mendarat di terminal bus segamat jerk..tumpang pokcik bus je...hehehehe...penantian satu penyeksaan tu..sebenarnya dah lama dah ummi menunggu..sepatutnya kiriman tu sampai semlm tp ade kesilapan teknikal(satu malam jerk..sempat mimpi lg..)...hehehe...maka akhirnya dpt la tgk ape mende kiriman tersebut....meh kita terjah
ape yg mama a.k.a tok ma anis kirim utk kami sekeluarga....nak balik sana..masih lum berkesempatan lg..padahal anis asyik taye setiap kali nak masuk tdo..mesti dia taye.."ummi...bile kita nak balik umah tok ma..??" barang kali dah rindu sgt kot...kadang2 tu taye versi yg nie plak.."ummi...bile kita nak balik pasir puteh..??" pastu dia jawab sendiri..."kita balik lepas ayah abis kelas kan...lepas abis exjem...kan..."ummi biase angguk aje la..
last kami balik kelate masa raya tahun lepas...lama gak tu...lum ade ruang masa lg nak di 'adjust' nak kelik nie...tp en suami ade ckp lepas settle hal2 study dia..insyaallah kami semua balik....ok..back to kiriman td..meh tgk ape yg mama saya kirim kat anak,menantu ngan cucu dia...

bukan kitaorg je nak tau..tgk nie..!!Si Julie nie pun nak mengintai2 isik dlm nie....huhuhu..

tuan puye kotak...selamat sampai...kt umah nie..

ahaks...nie la isik dlm kotak tu....brg wojib ade..BUDU (bukan berudu eh)!!!beras serindit,jeruk pauh reknge..
yg tak jeruk pun ade sekali..yg syoknye..ade lada burung dr pasir puteh!!hehehehe... utk anis..tokma kirim kan sekut belanda..cap ROlla..TQ utk famili di sana...(feel macam la duk kat perantauan)

nie air tangan mama saya..sedap tau!!buah pauh nie kt depan laman umah aje..

p/s : To auntie zaimah...nti ummi ganti balik 2 botol budu yg aritu eh...ehehehe..stok budu kt umah nie dah ade balik...

resepi pizza

ummi nak share pasal nak resepi nak bikin pizza...dah banyak kali buatnye..nie la yg sempat snap gambar..ni gambar lama..yg lain tak sempat nak snap gambar dah kena ngam ngan anis pastu ayah dia plak...kami anak beranak mmg suka sgt ngan pizza nie..nak beli selalu kat pizza hut tu..tak larat plak..last2 try buat sendiri..

Bahan-bahan doh pizza:

3cwn @ 300g tepung gandum(ummi guna tepung roti)

1 sudu besaroregano(boleh dapat kat kedai2 jual bahan2 kek)
1bungkus mauripan 1sudu besar mentega/planta 1 sudu besar gula

garam secukup rasa(1 susu teh)
1 camca teh bread improver
1 1/2 camca besar madu
air secukupnya...(masa uli tu bubuh sedikit-sedikit buat mcm doh donut)
Sedikit tepung untuk ditabur

cara2 buat doh:

-tepung+yis+gula+mentega+garam+madu digaul bersama...masukan air sedikit demi sedikit.uli sehingga menjadi seperti doh donut @ tak melekat dijari..

-kemudian,doh dibahagi pada beberapa ketul doh,lalu diperap selama 30-45minit ...doh akan jadi 2kali ganda saiz asal...

-bila dah kembang semangkuk..baru canaikan ikut saiz pan pizza eh..

basenyer : ummi guna cili sos @ sos spegetti prego (tamato) tu pun leh guna sebelum letak base...sapukan minyak dulu atas roti pizza..baru bubuhkan sos... pastu bubuh la topping...

isi-isi piza ikut kemampuan dan selera masing2...hehehe..

sosej ayam/isi ketam/udang/sardin

tamato potong dadu
red capsicum
yellow capsicum
green capsicum
1 biji bawang besar potong dadu keju mozzarella @ cheddar untuk ditabur...

last sekali...bakar dalam oven dlm suhu 250-300 darjah celcius selama 25-30min...(tengok saiz pan pizza anda)kalu beso..lama la skit..tunggu kekuningan sket baru kuarkan eh...

harap2 boleh paham la resepi tu eh...weekend nie nak gi umah auntie zaimah..ade sessi pizza mempizza kat umah dia...sessi tunjuk ajarku sifu plak..hehehehe...

pizza masa lum bakar....

fresh from oven.....

p/s: nie je la yg ade gmbr..ambik dlm fesbok ummi....yg edisi lain2 tak sempat snap..dah lenyap..