Baked carbonara meatball ala pizza hut

selamat malam semua..ummi dok gigih menaip untuk tatapan diri sendiri sebab kadang2 ummi suke jugak mengulang resepi yang sama..hehehe..ni sebenarnya anis request..dia nak speggeti carbonara..pastu dia kata bubuh la plak bebola bolat2 tu..ummi pun gi la cari meatball brand ramli..petang tu luar sekejap..mujur jugak nenek ngan atuk anis ade datang kerumah..rindu kat cucu katanya...

resepi
1 tin prego carbonara
1biji lada benggala
1biji bawang besar holand
1 cwn susu segar
1 sude kecik oregano
20 butir meatball brand ramli
1 bungkus mozarella (peket kecik)

cara masak
bawang holand dipotong ikut citarasa masing2..ummi hiris2 je..sama la ngan lada benggala tadi..dipotong dadu.pastu tumis dengan sedikit minyak..agak2 dah harum baunya..masukan meatball pulok..dah dari kekuningan meatball tu..angkat dan bubuh dalam bekas yg nak di bakar dalam oven..sementara tu kuali yg td   masukan pulok 1 tin prego carbonara.dah mengelegak bubuh sket susu segar..pastu akhir sekali bubuh la oregano...dalam seminit dua leh la tutup api...
masukan kuah carbonara tu tadi kat dalam bekas yg kita letak meatball tu...pastu susun la hirisan2 mozarella ikut citarasa memasing...pastu bakar ke dalam oven dalam suhu 180 dan 20-30minit masanya...

menumis segala barang yang perlu ditumis...sedap bau masa ni

meatball dah ditutup ngan mozarella

masukkan dalam oven

ni rupe dah siap bakar

rupe atas pinggan

anakanda tgh makan speggeti dulu...

mujur budak ni tdo..leh masak ngan mamam sekali...huhuhu

p/s:esok dah keje..hehehe..ape plak citer besok..semoga indah2 belake..