Roti Mix Vege

salam semua...macam biasa la bila ade masa terluang..ummi menerai la buat ape yg patut..dah lama tak berasap ngan baking2 projet..piza-mempiza..baker membaker nie...huhuhu...niat dihati mmg mcm2 nak dibuat..tp..alahai..bila dah vitamin M tu dah datang..alamat nyer..sangap la..hahaha...moh layan picas nyer...

gebu jerk...resepi pun abik kat DTS-CMG

masa piping mayonis...

bubuh sos plak..

siap dibungkus...nak hantar kat org yang teringin nak mamam roti nie..huhuhu..

nak sini ummi abik resepi..CMG

Bahan2 doh :

300 g tepung roti
60 g gula halus
5 g garam halus
10 g susu tepung
1/2 camca teh bread improver
1/2 camca teh bread softerner
2 camca teh instat yeast (mauripan)
30 g telur (pecah kan 1 biji telur, pukul sedikit dan timbang)
150 ml air
30 g mentega

BAHAN LAIN :-)
8 batang sosej ayam "ayamas", celur 5 minit, tos dan sejukkan
Mix vege secukupnya(ummi celup kejap)
Sos tomato secukupnya(pakai sos cili)
Mayonnaise secukupnya
Telur untuk disapu (baki 30 g tadi)

cara buat:

ummi campurkan semua bahn doh kat dalm bread maker(BM)...pilih menu untuk dough...biarkan BM buat kijo dia...dah siap dalam 30 min..kuarkan dan buat doh menjadi 8 bahagian,rehatkan 10min.lepastu ikut la nak design macam CMG buat nie...dah siap silang2 roti tu..rehatkan kejap dlm 45 min...ummi  dah tak sempat  nak snap picas nyer...last2 dah jadi....huhuhu..ape2 anis ngan en suami puji...sodap..tq CMG diatas resepi yg mantop nie...best2....!!